致病菌测试片再添一项国际验证报告，岛津SGLC邀请您参与产品试用！-医疗器械网

致病菌测试片再添一项国际验证报告，岛津SGLC邀请您参与产品试用！

来源：岛津（上海）实验器材有限公司分类：动态 2023-12-07 17:53:26 13阅读次数

喜报

岛津旗下Compact Dry SL沙门氏菌测试片产品于2023年11月份通过了MicroVal机构的系统验证，成为业内首个获得MicroVal验证的用于沙门氏菌快速检测的测试片产品。

MicroVal验证

MicroVal是一家国际性的食品微生物检测机构，致力于评估和认证食品微生物检测方法的准确性和可靠性。MicroVal的认证程序依据ISO国际标准进行，通过评估和验证检测方法的性能，确保其在实际应用中的有效性。该机构的认证被广泛认可并得到食品行业的信任，为食品生产企业和检测实验室提供了可靠的检测方法选择和质量控制支持。

沙门氏菌 Salmonella

沙门氏菌是一种常见的食源性病原菌，引起的感染被称为沙门氏菌感染。沙门氏菌感染可以导致胃肠道疾病，如腹泻、呕吐、腹痛等症状，严重时甚至危及生命。食品生产和加工过程中，如果卫生条件不达标，食品可能会被沙门氏菌污染。

传统检测方法与快速检测方法

传统的沙门氏菌检测方法是通过增菌、培养和鉴定，但这种方法需要较长时间，通常需要4到5天才能获得结果。快速检测沙门氏菌可以及早发现食品中的污染，避免其进一步传播和扩散，已经被越来越多的食品生产企业所采用，来保障食品安全。

岛津Compact Dry SL沙门氏菌微生物测试片作为一款操作简便的即用型测试片，相比于传统培养法和其他快速检测方法，无需制备培养基，无需额外的仪器设备，样品经过BPW液24小时增菌后，直接加样，样品自动扩散，无需额外操作。再经过24小时培养，在第3天即可得到沙门氏菌初步的阳性或者阴性结果，极大提高食品企业检测效率。

经济适用可靠准确

食品微生物快速检测方法作为传统标准方法的替代，做到经济适用的同时，也需要做到方法的可靠性和检测结果的准确性。

岛津Compact Dry系列微生物测试片通过了AOAC PTM，MicroVal和NordVal等多项国际验证，尤其是MicroVal国际验证，完全按照ISO 16140.2-2016 Microbiology of the food chain —Method validation —Part 2: Protocol for the validation of alternative (proprietary) methods against a reference method的标准进行传统方法与替代方法的验证。其中对于定性方法验证内容包括：敏感性、相对检出限、选择性（包容性和排他性）；定量方法验证包括：相对正确度、准确度、定量限（仅限仪器法）、选择性（包容性和排他性）。并且在实验室内和实验室间同时展开数据比对。通过该机构验证的产品，可以作为替代方法用于食品微生物检测。

与传统方法等效

本次通过MicroVal认证的Compact Dry SL沙门氏菌微生物测试片，作为定性检测沙门氏菌的快速测试片，在包括：肉禽类食品、蛋及蛋制食品，生产环境样品等基质类别，通过实验室内与实验室间进行的与传统方法的参数比对，结果表明测试片方法与传统方法等效。