喜报▏食安科技获2022年度广东省科技进步奖一等奖
喜报
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农产品安全快速检测关键技术突破与监控体系创新
该项目由华南农业大学牵头，食安科技与广东省食品检验所, 广州市食品检验所、深圳市计量质量检测研究院等8家单位共同完成。项目揭示了核心原材料胆碱酯酶与农药、抗体与农药的分子识别机制，突破了高稳定性、高灵敏度的核心原材料制备技术；创建了系列农药残留快速检测方法及产品，满足不同场景的应用需求；实现了农产品安全监管从“被动应对”到“主动防控”的转变。促进了食品快检试剂产、学、研、用紧密融合，对提升监管水平和保障消费者身心健康发挥了重大作用。
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关于食安科技
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广东达元绿洲食品安全科技股份有限公司（简称“食安科技”）源创于1993年，是国内食品安全快速检测行业首批成功登陆新三板的公司。
公司为高新技术企业，是中国仪器仪表行业协会理事单位和食品安全快检专业委员会主任委员单位，广东省食品安全快速检测工程技术研究中心，专精特新小巨人，广州市企业研究开发机构，获得国家科学技术进步二等奖。
公司集研发、生产、销售、服务于一体，业务范畴包括食品安全快检产品、第三方检测服务、产教融合业务等，为政府、企业和消费者提供全方位整体解决方案，客户遍及全国各省市自治区。
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