发展抗衰老产业写入“银发经济”,这类产品如何测?
国务院办公厅近日印发《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》,这是国家出台的首个支持“银发经济”发展的专门文件。
从实物到服务,再到文化、艺术、体育、休闲等,国家更加重视老年人的多层次多样化产品和服务需求,布局抗衰老、适老化改造等一批未来前景明确的潜力产业。
在抗衰老方面,《意见》明确要推动生物技术与延缓老年病深度融合。提及抗衰老,很多人会想到补充抗氧化剂,通过食物或补品摄入抗氧化剂,如维生素E等,帮助抵抗自由基,延缓衰老。
天然维生素E是一种脂溶性维生素,是最主要的抗氧化剂之一。溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明显降低。
天然维生素E软胶囊,是以天然维生素E、玉米油、明胶、甘油、水等主要原料制成的健康食品。产品外观成黄色油状的透明椭圆胶囊。
检测天然维生素E软胶囊中的多种重金属元素含量,可选择微波消解对其进行前处理,探索最适合的消解参数,该方法还有回收率高、空白低等特点,有利于后续对多种无机元素的快速准确测定。
仪器
TANK 40微波消解仪,赶酸器,分析天平(十万分之一)等
试剂
硝酸(68%)
1、消解
将维生素E软胶囊壳与内部油脂分离,再分别称取两类样品各约0.2 g(精确至0.1 mg)置于消解罐底部,加入10 mL硝酸,静置10 min左右,组装消解罐,按照如下设置参数分别进行消解实验:
阶段 | 温度/℃ | 时间/min |
1 | 150 | 5 |
2 | 180 | 30 |
2、赶酸稀释
实验结束,待冷却至60℃以下,消解罐转移至通风橱中缓慢打开,放置在赶酸器上150℃赶酸至0.5 mL左右,转移定容至25 mL,消解液澄清透明,两类样品均可完全溶解。
3、结果与讨论
经过实验验证,将维生素E软胶囊壳与内部油脂分离后,分别取样0.2 g,采用硝酸进行实验,最高实验温度180℃,保温30 min左右,均可完全溶解。
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